最後のフロンティア!! カンボジアの食を日本が変える。
投稿日:2015年1月12日
カテゴリ:ブログ
未来世紀ジパングで特集をしておりました…。
カンボジアではお米を食べて歯がかける??
お米の精製がうまくできていないので、石が多く混ぜっている。
そして、歯がかけるようです…。
カンボジアの現実。カンボジアでは、歯が抜けている人、歯が欠けている人を多く見かけます。
歯が欠けたり、抜けたりすると体への健康も蝕まれていきます。
歯科医の役目は非常に大きいですね。
僕らもカンボジアの方々と多く知り合う機会があり、農業地域にも見学にいきました。
日本のやり方とは別の方法ですが、
自分で考えて実践をし、無農薬農業を行っています。
歯科と医療、そして食を結びつけることをカンボジアで挑戦したいですね…。
ベルビューのオーナーの農園見学の様子です。
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